Ēdienkarte grupām

Kempinga „Mändjala” darbiniekiem ir bagātīga pieredze dažāda lieluma grupu ēdināšanā. Gadu gaitā esam izstrādājuši apkalpošanas shēmu, kas ļauj visus viesus pabarot īsā laikā, tādēļ cilvēkiem pēc ēdiena nav jāgaida rindā.

Grupām piedāvājam divas dažādas ēdienkartes: lēto un vieglo, kā arī Sāmsalas īpašo. Papildus ir iespēja pasūtīt dažādas uzkodu plates.

Šī ēdienkarte paredzēta grupām, sākot no 10 cilvēkiem. Izvēlieties konkrētus ēdienus no grupām paredzētās ēdienkartes un ēdināšanas pakalpojumu grupai pasūtiet vismaz 2 nedēļas iepriekš. Tad mēs varēsim sagādāt svaigus produktus pietiekamā daudzumā un saplānot savu darbību tā, lai jūsu grupas ēdināšana notiktu raiti un ērti.

Nav obligāti jāpasūta visi trīs ēdieni, no ēdienkartes var izvēlēties arī atsevišķi tikai zupu, otro ēdienu un desertu.

Grupa var pasūtīt 2 dažādas zupas, otros ēdienus un / vai desertus.

Ja nepieciešams, ēdienkarti varam pielāgot personām ar noteiktu produktu nepanesību vai veģetāriešiem.

Pēc iepriekšējas vienošanās varam piedāvāt brokastis arī agrāk.

 

 

„Viegli un nedārgi”

Brokastu bufete 09:00-12:00 6,00

Auzu pārslu putra, omlete ar šķiņķi, cīsiņi, pankūkas, vārītas olas, baltmaize, rupjmaize, sausmaizītes, lauku sviests, margarīns, zemeņu, rabarberu, ērkšķogu ievārījums, konservēti augļi, brokastu pārslas, kakao pārslas, muslis, piens, kefīrs, dzeramais jogurts, citronūdens, ūdens, apelsīnu sula, morss, mājas siers, olīvas, tomāti, gurķi, paprika, kūpināta desa, vārīts šķiņķis, siers, siļķes, šprotes, kafija, tēja, citroni, āboli, apelsīni, bumbieri, medus u. c.

Zupas 2,50

- Soļanka - Pirātu zupa - Rasoļņiks

Otrie Ēdieni 5,00

- Viltotais zaķis ar sēņu mērci - Kurzemes stroganovs - Krāsnī cepti vistu šķiņķīši - Cūkgaļas cepetis ar sutinātiem kāpostiem

Deserti 3,00

- Ābolkūka ar biskvītiem - Saputots biezpiens ar svaigu zemeņu ievārījumu - Kliņģeris

Kafija/Teja 0,60
Ogu Linonade 0,40

„Tikai Sāmsalā”

Zupas

Zušu zupa 9,00

Piedeva: ar rokām cepta Sāmsalas maize ar garšaugu sviestu

Triju zivju zupa salinieku gaumē 6,00

Piedeva: ar rokām cepta Sāmsalas maize ar garšaugu sviestu

Otrie Ēdieni

Kartupeļu biezenis un sālīta, kūpināta gaļa ar mērci 7,00

Piedeva: svaigi skābēti gurķi

Svaigi kūpināta bute ar svaigiem kartupeļiem 8,50

Piedeva: krējuma mērce ar svaigiem garšaugiem

Krēmīgs aļņa vai jēra gaļas sautējums ar kartupeļiem 12,00
Sālīta siļķe ar krējumu un sīpoliem 5,00

Deserti

Torte 4,50

Torte iedegtu lāpu pavadībā tiek svinīgi nogādāta uz pludmali ATV piekabē, un mūsu pavāri to pasniedz kopā ar kafiju tieši pludmalē.

Putoti kami ar svaigām ogām 3,00

 

Uzkodu plates

Kadiķos kūpināts siers/vīnogu plate 1,60
Svaigi sālīti gurķi ar medu 1,20
Ķiplokmaizītes 1,00
Kūpināta desa salinieku gaumē 1,40
Gaļas uzkodu plate 3,60
Siera uzkodu plate 3,20
Zivju uzkodu plate 4,20
Dārzeņu uzkodu plate 4,20
Augļu uzkodu plate 2,80

 

Norādīta cena vienam cilvēkam ar PVN.

OÜ „Saaremaa Camp” patur tiesības mainīt norādītās cenas.